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進(jìn)入秋天，有種果子悄悄染紅枝頭，那便是山楂。提起山楂，想必很多人都知道它是開胃口、促消化的天然佳品。
然而，山楂的魅力遠(yuǎn)不止于此，它還是中醫(yī)藥領(lǐng)域里的一味常用藥材，蘊(yùn)藏著十分豐富的養(yǎng)生功效。中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)首席健康科普專家溫長路教授帶你深入了解它的價(jià)值。
大咖說養(yǎng)生
溫長路
中醫(yī)主任醫(yī)師
中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)顧問
中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)首席健康科普專家
山楂藥用
山楂是“開胃藥”，對(duì)食欲不振、清化不良均有良效，對(duì)肉食之積更為見長。中成藥“保和丸”“山楂丸”都有這個(gè)作用，宴會(huì)上吃山楂糕、山楂湯也都是這個(gè)道理。
山楂是“婦人藥”，山楂對(duì)婦女月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后血瘀不可少。以山楂為主藥配入其他中藥一起煎服，對(duì)產(chǎn)婦產(chǎn)后惡露不盡、腰痛和促進(jìn)子宮的還原有不錯(cuò)的效果。
山楂是“痢疾藥”，有治療痢疾和腸炎腹瀉的作用，這主要取決于它的酸斂功效。
山楂是“老年藥”，對(duì)延年益壽和防治老年性疾病被越來越多的實(shí)踐所證實(shí)。長期以生山楂泡水代茶，有助于老人健康長壽。
山楂持久的降壓作用、降血脂作用、收縮子宮作用、對(duì)各型痢疾桿菌和綠膿桿菌的明顯抑制作用、舒張冠狀動(dòng)脈和強(qiáng)心作用等逐步被動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和臨床實(shí)踐證明，為歷代對(duì)山楂功用的總結(jié)提供了更可靠的論據(jù)。
山楂禁忌
山楂好處雖多，脾胃虛弱和口齒病患者應(yīng)慎用。加工山楂時(shí)禁用鐵鍋熬煮，以免因果酸溶解鐵鍋中的鐵而生成低鐵化合物，引起中毒。
山楂驗(yàn)方
1.止痢止瀉
用山楂、紅糖各30克，青茶9克煎湯頻服，治療痢疾有效；用山楂30克、烏梅20克共煎內(nèi)服，治療小兒腹有效；
2.活血降脂
用山楂、丹參、絞股藍(lán)適量長期作茶飲，對(duì)活化血管、降低血脂、降低血壓有輔助效果；
3.治療食積
老人或兒童食積不化、消化不良、形體羸瘦，可用米飯和山楂適量一起炒黃，研碎后沖服。
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